Colágeno - Qué debe saber sobre el colágeno - Por qué es tan importante el colágeno - Qué propiedades y efectos tiene el colágeno

El colágeno es la proteína más importante del cuerpo humano. La firmeza de la piel y la eficacia de las articulaciones dependen de él, pero el colágeno tiene muchas más funciones y sus deficiencias producen síntomas desagradables. Las carencias de colágeno no pueden evitarse al cien por cien, porque a medida que el organismo envejece, produce cada vez menos cantidad de esta proteína. Sin embargo, es posible compensar las carencias de colágeno mediante una dieta bien compuesta, y los suplementos de colágeno también son muy útiles.

¿Por qué es necesario el colágeno en el organismo?

Acción del colágeno HS

El colágeno es la proteína de la que está compuesto principalmente el tejido conjuntivo. Constituye aproximadamente un tercio de todas las proteínas del cuerpo humano. El organismo produce la mayor cantidad de colágeno a una edad temprana, después de lo cual su síntesis disminuye, cuyo efecto visible son, por ejemplo, las arrugas. El colágeno es responsable de la elasticidad y la resistencia de los tejidos, lo que se traduce en una elevada forma física, una mayor resistencia a las enfermedades y un aspecto atractivo y juvenil y una piel sin arrugas.

¿Qué funciones tiene el colágeno en el cuerpo humano?

En la piel, el colágeno se encuentra en forma de fibras elásticas que mantienen la piel tersa, flexible y en buen estado. El colágeno también es esencial para que las articulaciones funcionen correctamente: sin colágeno, el cartílago se destruye, lo que provoca fuertes dolores y da lugar a articulaciones rígidas y movilidad física reducida. Además, el colágeno es el componente básico de muchos órganos internos, se encarga de la hidratación de la córnea y se encuentra en los huesos, el pelo y las uñas. Gracias al colágeno, el cuerpo se regenera más rápido y mejor, y si hay daños en los tejidos, el colágeno acelera el proceso de curación y hace que los huesos o la piel se unan correctamente. También es un ingrediente responsable de la correcta coagulación de la sangre.

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¿Por qué tomar suplementos de colágeno? ¿Dónde se utiliza esta proteína?

La pérdida de colágeno está indisolublemente ligada al envejecimiento del organismo. Este proceso comienza ya a los 25-26 años, pero al principio las pérdidas no se dejan sentir con tanta fuerza. No obstante, el colágeno puede utilizarse de forma profiláctica para ralentizar el envejecimiento, lo que no sólo ayudará con prevención de arrugassino que también mantendrá las articulaciones y los huesos en buen estado. Los preparados de colágeno suelen ser de venta libre como los cosméticos, pero conviene tener en cuenta que los sueros o crema de colágeno no introducirá tanto esta proteína en el tejido dérmico como mejorará significativamente la hidratación de la piel: el colágeno es demasiado grande para penetrar en el tejido a través de la epidermis.

El colágeno retrasa el envejecimiento

Por otro lado, los suplementos orales con colágeno ayudan a reponer la pérdida de esta proteína. Los suplementos suelen tener un efecto global, es decir, no sólo sobre las arrugas, sino también sobre el cabello, las uñas y las articulaciones. Preparados de colágeno también ayuda a eliminar las estrías. En medicina estética, el colágeno se inyecta para rellenar arrugas, mejorar el contorno facial y dar forma a los labios. Al ser una sustancia natural, el colágeno es mucho más seguro que otros preparados rejuvenecedores, pero cualquier tratamiento de este tipo debe ser realizado por un especialista.

El colágeno también se utiliza en medicina. En este caso, las inyecciones de colágeno ayudan a regenerar y curar las articulaciones; además, el colágeno se utiliza en oftalmología y como medio para fabricar apósitos, instrumentos quirúrgicos e hilos. También funciona bien en mujeres que sufren los síntomas de la menopausia, aunque en este caso es más adecuado para producto dedicado a los síntomas de la menopausia - menozine

¿Cuáles son los distintos tipos de colágeno?

El colágeno se presenta en muchas formas, pero la más importante es el colágeno de tipo I, que constituye hasta el 90% de todas las proteínas de colágeno. Este tipo de colágeno está presente en las articulaciones, la piel, los huesos y los dientes. Otros tipos de colágeno importantes para la salud y la forma física son:

  • colágeno de tipo II, presente en el tejido cartilaginoso
  • Colágeno de tipo III, de estructura similar al de tipo I, presente principalmente en músculos, huesos y piel.
  • colágeno de tipo V, presente en el músculo liso y los vasos sanguíneos

Estos otros tipos de colágeno se encuentran, por ejemplo, en los músculos esqueléticos, la córnea del ojo, el cerebro, el corazón, los riñones y los órganos genitales femeninos.

¿Cuáles son las fuentes de colágeno?

Una dieta para el colágeno es bastante problemática. Si se desea complementar esta proteína a través de la dieta, entre los alimentos recomendados se encuentran los menudillos, que contienen mucho colágeno y otros nutrientes valiosos. Otros productos con colágeno no son tan saludables, ya que, aunque ayudan a aumentar la cantidad de colágeno en el organismo, también contribuyen a elevar el colesterol o el azúcar y, además, son calóricos -entre estos productos se incluyen el codillo de cerdo, las patas de pollo, los muslos, los productos cárnicos procesados con gelatina, las gelatinas vegetales y las gelatinas de frutas.

El colágeno que se añade a los suplementos se extrae de la carne de vacuno/porcino o de peces marinos. Se obtiene de la piel, los tendones, los huesos, los cartílagos, las escamas, las aletas... tras su procesamiento es inodora e insípida, no eleva el azúcar ni el colesterol y no es calórica.

¿Qué colágeno es mejor?

Debido a su mayor biodisponibilidad, en general se recomienda tomar colágeno marino. El colágeno procedente de mamíferos terrestres se absorbe un poco peor y también puede provocar alergias, lo que es muy raro con el colágeno marino. Teniendo en cuenta el objetivo principal de la suplementación, el colágeno marino es adecuado para las personas preocupadas principalmente por eliminar las arrugas y rejuvenecer la piel, mientras que el colágeno bovino o porcino se recomienda para las articulaciones y los músculos.

Se recomienda el colágeno marino porque se absorbe mejor

¿Cómo debe dosificarse el colágeno?

Tomar colágeno no resuelve los problemas de la noche a la mañana, por lo que deberá esperar al menos unas semanas para obtener una mejora visible. Es importante destacar que esto no ocurrirá más rápido si se aumenta significativamente la dosis - el colágeno, aunque natural, puede causar efectos secundarios no deseados si se toma en cantidades demasiado grandes. Los efectos secundarios causados por el exceso de colágeno incluyen cicatrices, fibrosis tisular e insuficiencia de determinados órganos, como los riñones. Una dosis de 500-1000 mg de colágeno al día se considera óptima para un adulto.

¿Cómo tomar el colágeno, solo o con otros ingredientes?

En el caso del colágeno, la suplementación de esta proteína en combinación con vitamina C produce resultados mucho mejores. La vitamina C es esencial para la síntesis de colágeno, acelera su absorción, estimula la producción natural de nuevas fibras y también tiene un efecto rejuvenecedor y fortalecedor. Muchos suplementos de buena calidad se formulan combinando colágeno marino natural con vitamina C. Otras vitaminas que pueden aparecer junto al colágeno son la B7, también conocida como biotina, y la vitamina E, que tiene valiosas propiedades rejuvenecedoras.

El ácido hialurónico también es un ingrediente que puede administrarse junto con el colágeno. Tiene un fuerte efecto hidratante y regenerador, muy útil para el rejuvenecimiento natural de la piel. Otro ingrediente que intensificará los efectos del colágeno es coenzima Q10responsable de combatir los radicales libres que dañan y debilitan las fibras de colágeno.

¿Puede tomar colágeno todo el mundo?

Introducir el colágeno en la dieta o tomarlo como suplemento es seguro para cualquier adulto, siempre que se tenga en cuenta la dosis correcta y otras recomendaciones. Antes de elegir un suplemento, es conveniente averiguar qué tipo específico de colágeno contiene y en qué dosis: cantidades muy pequeñas, inferiores a 500 mg, apenas influirán en el estado de las articulaciones o la piel. Los suplementos de colágeno suelen recomendarse a personas mayores, deportistas y personas que realizan un gran esfuerzo físico.

Puede empezar a tomar suplementos profilácticos de colágeno a partir de los 25 años, eligiendo la dosis en función de su nivel de actividad. Merece la pena tomar colágeno cuando empiezan a aparecer las primeras arrugas y dolencias articulares, ya que cuanto antes se inicie la suplementación, más fácil será suplir las pérdidas y regenerar los tejidos dañados. En el caso de las mujeres, el colágeno resulta muy útil durante la menopausiacuando se producen rápidos cambios hormonales y un rápido envejecimiento del organismo - tomando colágeno, se pueden aliviar estas molestias y ralentizar el envejecimiento.

¿Qué personas corren más riesgo de padecer una carencia de colágeno?

El colágeno ayuda a la movilidad articular

La vejez es la principal causa de pérdida de colágeno: por término medio, una persona pierde alrededor de un 1% de colágeno cada año adicional de vida. Pero la edad no tiene exactamente el mismo efecto en todas las personas. Una pérdida más rápida de colágeno suele estar relacionada con un estilo de vida poco saludable. Por ejemplo, los estimulantes como el alcohol o el tabaco son muy perjudiciales para el colágeno: las fibras se destruyen rápidamente, pero el organismo es incapaz de producir otras nuevas en su lugar. La radiación UV también es un asesino del colágeno, por lo que debe evitarse tomar el sol, ya sea al sol o en un solárium.

El colágeno de las articulaciones se destruye con la inmovilidad, pero también con la actividad física intensa. La falta de ejercicio acelera los procesos degenerativos en el tejido cartilaginoso y el colágeno puede reconstruirse cada vez con mayor dificultad, mientras que con un esfuerzo físico intenso el cartílago se desgasta intensamente y a partir de cierto punto ya no es capaz de regenerarse. Las personas que trabajan físicamente también tienen el mismo problema. Otro factor que debilita la producción de colágeno es la obesidad: con un peso corporal excesivo, las articulaciones se desgastan más rápidamente y el organismo debilitado no hace frente con suficiente eficacia a la regeneración.

¿Cómo puede saber si tiene carencias de colágeno?

Es poco probable que se pasen por alto las deficiencias de colágeno. El principal síntoma de esta afección es el deterioro de la piel: empieza a descolgarse, se vuelve flácida y seca, desaparece su elasticidad y tersura juveniles, y aparecen cada vez más arrugas. No es sólo la piel la que sale perdiendo, porque cuando hay demasiado poco colágeno en el cuerpo, el cabello se vuelve seco, quebradizo y propenso a caerse, y las uñas se vuelven más opacas, quebradizas y ya no crecen tan deprisa.

El organismo absorbe bien el colágeno de pescado

Otro síntoma de la falta de colágeno son las molestias articulares: el cartílago ya no está en tan buenas condiciones como cuando éramos jóvenes, por lo que mover las articulaciones duele y no siempre pueden alcanzar toda su amplitud de movimiento. Además, debido a las deficiencias de colágeno, la inmunidad del organismo disminuye, la vista se deteriora y muchos órganos, como el corazón, funcionan peor.

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¿Cómo se elige el colágeno para uno mismo?

Vale la pena elegir los productos de colágeno en términos de dosis y composición - el colágeno no debe ser inferior a 500 mg, y si se indica un tratamiento más intensivo, se puede elegir suplementos con un contenido de colágeno de 4-5 gramos. Puede haber otros ingredientes en el suplemento, pero deben ser naturales y favorecer la acción del colágeno, como la vitamina C o la coenzima Q10.

Los preparados orales están disponibles en varias formas y sólo tienes que elegir la que más te convenga: puede ser un polvo que espolvoreas en las bebidas, o ampollas de colágeno líquido, o existen los comprimidos tradicionales.

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