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Il colesterolo troppo alto è attualmente una delle minacce più gravi per la nostra salute. È proprio a causa di essa che si sviluppano diverse malattie cardiovascolari, comprese quelle che sono una delle principali cause di morte o un peggioramento molto significativo della qualità della vita. Da dove nasce questo problema e come si può rimediare?
Perché il colesterolo alto è pericoloso per la salute?

Quando il colesterolo è molto presente, inizia ad accumularsi nelle vene formando coaguli, spesso chiamati anche placche aterosclerotiche. Anche quando queste placche sono piccole, iniziano già a bloccare il flusso sanguigno. Con il passare del tempo, poiché un numero maggiore di molecole di colesterolo si attacca alle pareti dei vasi sanguigni, il lume arterioso si restringe gravemente e si verifica un'insufficienza cardiovascolare. Leggi tutto capsule Corsanum contribuendo al mantenimento di livelli normali di colesterolo e pressione sanguigna.
A causa del colesterolo alto, si sviluppa una malattia molto pericolosa: l'aterosclerosi. Se non trattata, provoca una serie di gravi complicazioni che possono anche essere direttamente letali. L'ostruzione delle vene, causata dai depositi di grasso, provoca, tra l'altro, ictus o infarto; un'altra complicazione dell'aterosclerosi può essere l'insufficienza renale o problemi al fegato. Molto spesso l'aterosclerosi si accompagna a un'altra malattia della civiltà: il diabete.
Per il colesterolo alto: Controllo dei lipidi Plus
Quali dovrebbero essere i risultati del colesterolo?
Tuttavia, non è detto che il colesterolo debba essere completamente eliminato dall'organismo. Questo non farebbe altro che generare nuovi problemi, perché senza colesterolo non si potranno creare le membrane cellulari, l'organismo non sarà in grado di sintetizzare la vitamina D dal sole e ci saranno anche disturbi nel sistema endocrino e immunitario. L'obiettivo è quello di riportare il colesterolo al livello correttoche può essere controllata esaminando il profilo lipidico dell'organismo.
Il lipidogramma determina non solo la concentrazione di colesterolo totale nel sangue, ma anche quella di frazioni specifiche, ovvero LDL e HDL, nonché il livello di trigliceridi. La Polish Cardiac Society riconosce che in individui sani il colesterolo LDL non supera i 115 mg/dl, mentre per quanto riguarda la frazione HDL, un livello superiore a 46 mg/dl nelle donne e a 40 mg/dl negli uomini è normale. Il colesterolo totale non dovrebbe essere superiore a 200 mg/dl, mentre la norma per i trigliceridi è di 150 mg/dl.
Il colesterolo elevato, che richiede già un trattamento ma non rappresenta ancora un rischio molto grave per la salute, è compreso nell'intervallo 200-2500 mg/dl. Al di sopra di questo valore, si parla già di un alto rischio di complicazioni e di morte prematura se non si adottano misure correttive.
Colesterolo cattivo e buono: qual è la differenza?
Nel definire il colesterolo, spesso si fa una divisione tra colesterolo buono e cattivo. Si tratta delle frazioni HDL e LDL menzionate. L'HDL è la frazione buona, che svolge ruoli importanti nel corpo umano e, una volta raggiunto il fegato, viene convertita in acidi biliari con funzione antiaterosclerotica. La frazione LDL è il colesterolo cattivo. È responsabile del trasporto delle particelle HDL e passa molto facilmente nel flusso sanguigno quando è presente in quantità eccessiva. Una volta raggiunta la vena, si attacca alle pareti del vaso, dando origine alle placche aterosclerotiche.
Quali sono i sintomi del colesterolo alto?
Purtroppo il colesterolo alto non si manifesta immediatamente, quindi lo sviluppo dell'aterosclerosi può avvenire inosservato e viene scoperto solo quando è già molto grave. Spesso non è tanto il colesterolo in sé a provocare i sintomi, quanto piuttosto le condizioni causate da un eccesso di colesterolo, come ad esempio la malattia coronarica - il paziente avverte quindi forti dolori al petto, soffocamento, strozzamento; questo dolore può anche irradiarsi al collo e alle spalle, oltre a intorpidimento delle mani, nausea, palpitazioni, vertigini e ansia.
In caso di colesterolo molto elevato, si possono formare noduli sulle articolazioni e ispessimenti giallastri agli angoli degli occhi. L'alterazione della circolazione colpisce soprattutto le gambe, che di solito hanno un apporto di sangue insufficiente e quindi si affaticano molto rapidamente, anche quando non si compie un grande sforzo. Un sintomo abbastanza comune in caso di colesterolo alto è anche la scarsa concentrazione, la spossatezza generale, la sonnolenza, la difficoltà a ricordare. È quindi estremamente importante sottoporsi regolarmente a esami del colesterolo e dei trigliceridi, che rappresentano il modo migliore per individuare precocemente il rischio di aterosclerosi.
Chi è a rischio di colesterolo alto?
Il colesterolo alto è di solito il risultato di abitudini alimentari scorrette: sono coinvolte elevate quantità di grassi trans, grassi animali e grassi saturi. Inoltre, i fattori che aumentano la probabilità di un aumento del colesterolo LDL sono:
- obesità (IMC superiore a 30)
- circonferenza vita ampia, oltre 80 cm nelle donne, oltre 90 cm negli uomini
- fumare
- abuso di alcol
- scarsa attività fisica
- diabete
- anzianità
È inoltre consigliabile eseguire regolarmente un profilo lipidico in malattie come l'ipotiroidismo o l'ipertiroidismo, le cardiopatie ischemiche, le malattie cerebrovascolari e i disturbi circolatori periferici, poiché molto spesso sono associati a colesterolo elevato o ne facilitano l'accumulo nei vasi sanguigni.
Sottoporsi a un lipidogramma non è complicato: si tratta di un semplice esame del sangue e di solito si attende un giorno per i risultati. L'ultimo pasto deve essere consumato al massimo 12 ore prima del test. Durante questo periodo, è possibile bere piccole quantità di acqua, ma non altre bevande, in particolare caffè o alcolici. È importante non modificare le proprie abitudini alimentari pochi giorni prima del test, in modo che i risultati riflettano il reale stato lipidico.
Come si può ridurre il colesterolo alto?
Se i risultati non sono buoni, la raccomandazione del medico è, ovviamente, quella di ridurre il colesterolo a livelli normali. Una dieta più sana con quantità limitate di grassi nocivi, più esercizio fisico, l'abbandono delle sigarette e una riduzione almeno significativa dell'assunzione di alcol, la perdita di peso aiutano, garantire un riposo regolare e una buona qualità del sonnoevitare lo stress. Gli esami di controllo vengono eseguiti dopo alcune settimane e, se non ci sono miglioramenti, molto probabilmente sarà necessario un trattamento farmacologico.
Cosa mangiare con il colesterolo alto?
L'obiettivo principale è quello di eliminare i grassi malsani e gli alimenti altamente elaborati. Invece la dieta deve contenere molte fibreche migliora il metabolismo e depura efficacemente l'organismo dalle tossine persistenti. Il vantaggio della fibra è anche che facilita la perdita di pesoperché riempie rapidamente lo stomaco e previene i picchi di zucchero che provocano la tentazione di mangiare snack ingrassanti. Tuttavia, le fibre richiedono un'idratazione costante: senza acqua, le fibre non si gonfiano e non passano agevolmente nell'intestino, ma iniziano a indurirsi e ad addensarsi, causando dolori addominali, stitichezza e gonfiore.
Le fibre si trovano nelle verdure, nei cereali integrali e nei legumi. Le verdure dovrebbero costituire la base di una dieta ipocolesterolemizzante, ma dovrebbero essere consumate principalmente crude o leggermente cotte o al forno; anche zuppe e insalate leggere sono una buona idea. Si devono evitare i cibi fritti e grassi. Non è necessario rinunciare del tutto alla carne, ma deve essere magra, non fritta e servita con un'insalata piuttosto che con sugo o patatine fritte. Si dovrebbero evitare i salumi, gli insaccati e le frattaglie, così come i latticini ad alto contenuto di grassi, cioè soprattutto i formaggi a pasta dura, la panna, gli yogurt grassi e i dessert a base di latte zuccherato.
Le uova vanno benissimo: per molto tempo sono state considerate il principale fornitore di colesterolo, ma oggi è risaputo che non sono pericolose per la salute se consumate in quantità ragionevoli e cucinate correttamente, ad esempio alla coque piuttosto che fritte nel burro e condite con la pancetta.
Vale anche la pena di utilizzare spezie che stimolano la digestione e abbassano il colesterolo. Particolarmente preziosi a questo proposito sono i semi di chia, il cumino, i semi di lino, la cannella, lo zenzero, l'aglio, la cipolla, il cardo e lo psillio.
Non si rinuncia completamente ai grassi, anch'essi essenziali per la salute. Tuttavia, la fonte dei grassi è importante e, in caso di colesterolo alto, si tratta soprattutto di consumare grassi vegetali come l'olio d'oliva, l'olio di lino, l'olio di girasole e l'olio di semi d'uva. Avocado, noci e semi di vario tipo, pesce di mare sono anch'essi fonti preziose di grassi. I grassi sono calorici, quindi consumateli ogni giorno, ma con moderazione.
Come perdere peso con il colesterolo alto?
La riduzione del peso è molto importante perché In questo modo non solo si riduce il colesterolo, ma anche lo zuccheroe il rischio di sviluppare molte altre malattie diminuisce. L'attività fisica non si limita a bruciare calorie, ma ha come obiettivo quello di rafforzare il cuoreL'esercizio aumenta l'efficienza del sistema respiratorio, migliora la circolazione sanguigna e quindi l'ossigenazione delle cellule. Il movimento rafforza semplicemente tutto il corpo e migliora le condizioni dei vasi sanguigni, che possono così riprendersi meglio dai danni causati dal colesterolo alto.
Gli esercizi migliori sono quelli che impegnano tutto il corpo, come gli esercizi cardio, il nuoto, il nordic walking e la bicicletta. Le persone che finora non si sono quasi mai mosse possono iniziare con lunghe passeggiate. Tuttavia, se siete in sovrappeso e avete uno stile di vita sedentario, dovete fare attenzione a non esagerare con gli allenamenti molto impegnativi, perché di solito sono controproducenti: danneggiano le articolazioni e i muscoli e possono persino causare problemi al cuore, che non è abituato a uno sforzo così intenso. È consigliabile consultare preventivamente il proprio medico sul tipo di attività adatta al proprio peso, età e salute.
Cosa tenere presente nei metodi casalinghi per abbassare il colesterolo?
La dieta e l'esercizio fisico hanno lo scopo di aiutare a ridurre il colesterolo e a sostenere la salute a lungo termine. Questi cambiamenti devono essere duraturi e non solo temporanei, quindi evitate soluzioni troppo faticose e semplicemente sgradevoli, perché difficilmente saranno mantenute. Una nuova dieta è necessaria, ma non deve essere un cambiamento drastico da un giorno all'altro, e i pasti sani devono essere allo stesso tempo gustosi, in modo da non doversi forzare a mangiarli. Lo stesso vale per l'attività fisica: è terribilmente difficile mantenere una disciplina di allenamento quando si sceglie uno sport che non piace. Inoltre, la pazienza è essenziale: il cambiamento non apparirà immediatamente, ma solo dopo alcune settimane o addirittura mesi. È inoltre consigliabile evitare lo stress: speciali tecniche di rilassamento, la meditazione e la pratica dello yoga possono aiutare in questo senso.
Qual è il trattamento per il colesterolo alto?
Uno stile di vita sano dovrebbe portare i risultati attesi. Tuttavia, accade che nonostante la dieta, l'esercizio fisico e la rinuncia agli stimolanti colesterolo rimane ancora troppo alto. In questi casi, il medico può prescrivere un supporto farmacologico. Il trattamento avviene sotto la supervisione del medico e non si deve né interrompere il farmaco prematuramente né modificare il dosaggio da soli. I farmaci per il colesterolo vengono generalmente assunti per tutta la vita.
Nei casi più lievi si può ricorrere a integratori alimentari. Tuttavia, non possono assolutamente sostituire i farmaci prescritti dal medico: gli integratori sono solo un supporto e di solito sono consigliati quando il colesterolo è elevato e non è ancora necessario un trattamento farmacologico. Gli integratori dovrebbero essere composti da ingredienti naturali e sicuri, come l'estratto di carciofo, l'aglio, gli acidi omega 3, il cromo, le vitamine del gruppo B, l'acido folico, il cardo mariano, lo zenzero, il fieno greco.